Zupa pomidorowa z makaronem Zjedliśmy na śniadanie gulasz i czas na nastawienie obiadu. Zupa pomidorowa z makaronem zdecydowanie należy do kategorii ulubionych dań wszystkich dzieci. Moja zupa pomidorowa z makaronem jest prosta do zrobienia, szybka i smaczna. Jest to nasza zupa ostatniej szansy, która powstaje w około 15-20 minut i wszyscy są bardzo ale to bardzo zadowoleni. Muszę przyznać, że zupa pomidorowa z makaronem jest u nas jedzona na obiad, kolację i również bardzo chętnie na śniadanie. Znajomi czasami się dziwią ale od kilku lat, zwłaszcza zimą jadamy cieple śniadania. Najczęściej jest to jakaś zupa ryżowa lub warzywna z dnia poprzedniego, jakiś esencjonalny gulasz warzywny z ryżem lub kaszą albo nasze ulubione curry. Takie śniadanie syci i rozgrzewa. Można dzień spokojnie zaczynać. Zupa pomidorowa z makaronem, taka jeszcze gorąca stoi na kuchence, gdy przygotowuję ten wpis. Pachnie obłędnie, dziecko pyta się o pesto bazyliowe czy mamy. Nie, nie mamy, skończyło się, muszę zrobić następne. Piszę o tym by pokazać możliwości smaku jakie pojawiają się, gdy w domu powstanie taka nasza, domowa zupa pomidorowa z makaronem. A jak jest u Ciebie w domu? ZUPA POMIDOROWA z mlekiem czy śmietaną, z makaronem czy ryżem? Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem – składniki: 2 kg pomidorów, 2 litry passaty w butelce lub 250 g koncentratu pomidorowego i 2 litry rosołu. Ja używam soku pomidorowego, który robię sama latem, to po prostu przetarte pomidory bez skórek i pestek. 3 marchewki 2 pietruszki 1 łodyga selera naciowego 1 litr wody 2 cebule kilka łyżek masła, margaryny bezmlecznej eko lub oleju (ja lubię ten z suszonych pomidorów) kilka suszonych pomidorów z zalewy oliwnej 1 łyżka cukru lub syropu daktylowego sól i pieprz do smaku zioła u mnie praktycznie zawsze 1 łyżka ziół prowansalskich około 300 ml śmietany roślinnej lub zwierzęcej, może być też tłuste mleko roślinne jak kokosowe na przykład (24% tłuszczu) makaron drobny do rosołu (u mnie bezglutenowy) Zupa pomidorowa z makaronem – przygotowanie: Obieram i ścieram na tarce marchwie i pietruszki. Cebule również obieram. W głębokim garnku podsmażam na oleju pokrojone w kostkę cebule, gdy są złote, dodaję marchew, pietruszkę i rozdrobnioną łodygę selera. Przesmażam razem, aż staną się miękkie. Dolewam przecier pomidorowy, wodę, dodaję suszone pomidory, syrop lub cukier, sól do smaku, pieprz i zioła prowansalskie. Gotuję razem przez 15 minut. W drugim garnku gotuję makaron do zupy -> jak ugotować makaron Zupę rozdrabniam blenderem na jednolitą masę, dodaję śmietanę lub mleko, w razie potrzeby, jeśli zupa jest za gęsta dodatkowo rozcieńczam ją zagotowaną wodą lub mlekiem kokosowym ewentualnie sojowym. Zupę pomidorową podaję z makaronem. ZUPA POMIDOROWA: Zupa pomidorowa z makaronem Zupa pomidorowa z makaronem wspaniała, z warzywami, śmietaną kokosową, słodka i aromatyczna! Zupa pomidorowa przepis Zupa pomidorowa przepis to klasyczna zupa pomidorowa jadana u nas w domu. Zupa pomidorowa z soczewicą Zupa pomidorowa z soczewicą pożywna, gęsta i sycąca. Dla mnie wspaniała! Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną jest świetną zupą dla dzieci, dorosłych i starszych. Jeśli chcecie zwiększyć ilość spożywanej kaszy, to w zupie pomidorowej jest to świetne rozwiązanie! Zupa z pomidorów Zupa z pomidorów gęsta i pyszna, taka, którą można jeść od świtu do samej nocy, na ciepło i zimno. Zupa pomidorowa Zupa pomidorowa to klasyczna zupa, taka, jaką przygotowywała moja mama. Z makaronem, koncentratem pomidorowym na rosole. Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej Zupa pomidorowa z pomidorów w puszce i kaszy jaglanej idealna jesienią i zimą gdy nie mamy pod ręką świezych i cudownych w smaku gruntowych, krajowych pomidorów. Zupa pomidorowa krem Zupa pomidorowa krem to klasyka dań letnich na moim domowym stole. Pupa pomidorowa – Pomidorówka Pomidorówka to absolutna klasyka kuchni polskiej. Pojawia się na stołach przez okrągły tydzień. Mi kojarzy się z dobra, domową, zdrową kuchnią codzienną. Zupa pomidorowa z ryżem Zupa pomidorowa z ryżem w moim domu rodzinnym pojawiała się znacznie rzadziej niż zupa pomidorowa z makaronem. Jednak w moim domu jest częstszym gościem na stole. Ostatnio staramy się jeść więcej ryżu i kaszy jaglane, dlatego też zazwyczaj wybieram je zamiast makaronu. Zupa pomidorowa krem z pomidorów Zupa pomidorowa czyli taki domowy krem z pomidorów pieczonych jest jedna z najsmaczniejszych zup w sezonie letnim. Po prostu nie można się jej oprzeć! Zupa pomidorowa pikantna Zupa pomidorowa pikantna przygotowana z pieczonych pomidorów, smażonych, duszonych lub passaty, zaostrzona czosnkiem, chili i dobrej jakości oliwą potrafi zachwycać nawet tych, którym pomidorówka nie wzrusza kubków smakowych. Zupa pomidorowa z soczewicą Dzisiaj u nas na stole zupa pomidorowa z soczewicą, kremowa, pyszna, słodka, idealna. Dzieci zjadły wczoraj na obiad i dzisiaj na śniadanie jak widać zupa pomidorowa z soczewicą dobra jest na każdy posiłek. Zupa pomidorowa z soku pomidorowego Wyjątkowo szybka do przygotowania. Prosta i smaczna zupa pomidorowa z soku pomidorowego lub tak zwana pomidorówka z soku nadaje się wyśmienicie na ekspresowy obiad dla rodziny i znajomych! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów W sezonie letnim i wczesnojesiennym zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest u nas na stole minimum raz na 10 dni. Ja ja uwielbiam! Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów jest dla mnie lepsza niż ta z soku pomidorowego, koncentratu lub puszki, cała rodzina przepada za pomidorówką! Szukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI

Zupa pomidorowa z makaronem lub ryżem gości na naszym stole przynajmniej raz w tygodniu i jestem niemal pewna, że nie jesteśmy wyjątkiem. Czasami mam wrażenie, że gotuję ją ciągle i to niezależnie od okazji, dnia tygodnia, czy też pory roku. Powstała u nas nawet nowa tradycja wigilijna – zgadnijcie jaka? Obok pierogów ruskich, na stole ląduje wówczas właśnie klasyczna zupa pomidorowa. Może wydawać się to dziwne, ale czasami warto pójść na takie kompromisy i wszyscy od razu są szczęśliwsi. Panuje przekonanie, że w polskich domach jada się pomidorówkę w każdy poniedziałek i robi się ją dodając koncentratu pomidorowego do rosołu. Ja jednak nie przepadam za tą metodą. Oczywiście można od czasu do czasu wspomóc się taką szybką metodą urozmaicenia obiadów, ale jestem pewna, że mój przepis powali koncentrat w rosole w przedbiegach. Zupa pomidorowa z prawdziwych pomidorów latem nie ma sobie równych, natomiast w zimie i wiosną, można z powodzeniem zastąpić je pomidorami z puszki dobrej jakości. Warto zainwestować tu w naprawdę dobry produkt, bowiem w jest to jej główny składnik. Oprócz dobrych pomidorów potrzebny będzie też bulion. Może być warzywny lub drobiowy. Nie ma tu ścisłej reguły. Moim ulubionym w tym przypadku jest ten pierwszy, ponieważ jest nieco delikatniejszy i nie tłumi smaku pomidorów. Wybór jednak pozostawiam wam i waszym preferencjom smakowym. Rzadko zabielam też zupę śmietaną, chociaż zdarza mi się podać ją na stół. W tym miejscu gorąco polecam roślinne śmietany i śmietanki, którymi od pewnego czasu jestem w nich zakochana. Porcji 3 porcje Czas przygotowania 10 minsCzas gotowania 20 mins 400 g pomidorów lub pomidorów z puszki0,75 l bulionu warzywnego lub drobiowego20 ml oliwy 1 ząbek czosnku1/3 łyżeczki suszonej bazyliisólpieprz120 g makaronu dowolnegokoperek do podania1 szczypta cukru opcjonalnie Pomidory włóż na 10s do wrzącej wody, a następnie przełóż do zimnej i obierz ze skórki. ze skórki i pokrojone pomidory lub pomidory z puszki przesmaż z posiekanym czosnkiem na oliwie kilka pomidory zalej gorącym bulionem i gotuj około 10 minut. Całość zmiksuj, aby pozbyć się kawałków do smaku solą, pieprzem, bazylią i opcjonalnie cukrem. Ponownie podgrzej, ale nie doprowadzaj do ulubiony makaron zgodnie z sugestią zupę z makaronem i świeżym koperkiem. Możesz podać także gęstą śmietanę lub zabielić zupę w garnku.

Integralną częścią każdego posiłku jest zupa. Odżywcze danie musi być w menu dla dorosłych i dla dzieci. Zaskocz domową zupę z makaronem i składnikami w postaci klopsików lub wędzonej kiełbasy. Zupa z makaronem, ziemniakami i mięsem Aby ugotować zupę z makaronem i ziemniakami, zaopatrzyć się w składniki: dwie główki cebuli (średnia); marchewki; trzy bulwy ziemniaka; 400 gramów wołowiny (można zastąpić wieprzowinę lub jagnięcinę); 120 gramów makaronu; pieprz z solą. Teraz wykonujemy następujące manipulacje: Czyścimy warzywa. Mięso umieszcza się w pojemniku i napełnia wodą (2 litry). Podczas gotowania usuń pianę. Po 1,5 godziny bulion jest gotowy. Drobno posiekaj marchew i cebulę, wyślij je do wody. Rozdrobnione ziemniaki pokroić w kostkę i dodać do bulionu. Po 20 minutach zasypiasz makaronem. Gotuj jedzenie, mieszając je. Sól i pieprz potrawę. Tak łatwo gotować zupę mięsną z makaronem. Gotowanie z klopsikami Pierwsze danie z makaronem i klopsikami jest lepsze do jedzenia od razu, aby produkty mączne nie puchły. Zaleca się nie gotować ich. i pozostawić w półstałej postaci. Wymagane produkty: funt mięsa mielonego; trzy ziemniaki; jajo kurze; pół małej filiżanki makaronu; 40 g marchwi; główka cebuli; 100 g semoliny; sól i pieprz do smaku; olej roślinny. Czynności krok po kroku: W gotowym farszu mieszamy jajko, kaszą mannę, sól i przyprawy. Oczyszczamy ziemniaki i tryb na kostkach. Cebule są drobno pokruszone, a trzy marchewki tarte. Część cebuli włożyć do mięsa mielonego. Ogrzewamy w zbiorniku 1,5 litra wody. Przełóż marchewki i cebulę na złoty kolor. Mince klopsiki. Włóż kulki z mięsem do wrzącej wody, gotuj, okresowo usuwając pianę. Pięć minut później wyrzuć warzywa, a po kolejnych 10 - makaron. Dziesięć minut później zupa jest gotowa. Na koniec dodaj posiekaną natkę pietruszki i koperek. Przepis na wędzoną kiełbasę Do następnego przepisu, weź mix salami, kiełbasa lub kiełbasa. Ta pachnąca zupa powstaje w prosty sposób z następujących składników: 350 gramów ziemniaków; 50 g marchwi; 100 g wędzonej kiełbasy; 80 gramów makaronu; 1,5 litra wody; główka cebuli; przyprawy z solą; pęczek koperku; liść laurowy. Proces gotowania: Czyścimy ziemniaki i siekamy kostki. Wlej wodę do głębokiego pojemnika i podpal ją. Umieść ziemniaki we wrzącej cieczy. Obraną cebulę, marchewkę, mielono i podawano w oleju. Usuń osłonkę z kiełbasy i pokrój ją na małe kostki. Smaż trochę kiełbasy z warzywami. Wyślij zawartość patelni do ziemniaków. Po pięciu minutach wrzucamy makaron. Blanch do gotowych produktów mącznych. Na sam koniec dodaj przyprawy, sól, dodaj liść laurowy i koperek. Ważne jest, aby służyć przed podaniem. Zupa z kurczaka z makaronem Idealny jako danie główne zupa z kurczaka z makaronem. Nawet młody kucharz poradzi sobie z jej przygotowaniem. Komponenty: trzy litry wody; funt kurczaka; dwie cebule; pietruszka i koperek; duże marchewki; 120 gramów makaronu; trzy ziemniaki; sól, przyprawy. Instrukcje gotowania: Umyć mięso w zimnej wodzie i pokroić na duże kawałki. Warzywa umyć i posiekać według życzenia. Wlej wodę do garnka. Umieść tam kurczaka. Okresowo usuwaj uformowaną piankę. Gotuj mięso na małym ogniu przez 40-45 minut. Po pewnym czasie wyciąga kurczaka, oddziela mięso od kości, kroi na małe kawałki i wrzuca bulion. Następnie wrzuć pokrojone ziemniaki do wody. Gotować przez około dziesięć minut. Na patelni usmaż cebulę i marchewkę w oleju. Przenosimy je do pojemnika z zupą. Umieściliśmy tam makaron i gotujemy przez kolejne osiem minut. Na koniec dodaj zielenie, sól, pieprz. Po minucie wyłącz ogień i zostaw zupę na kuchence, aby "dosięgnąć". Pierwszy talerz serów Do następnego przepisu zmiesza się zwykłe skrzep serowy (trzy sztuki). Ponadto bierzemy inne elementy: pierś z kurczaka; oliwa z oliwek do smażenia; marchewki; dwa duże ziemniaki; dwie cebule; przyprawy z solą; 100 g makaronu. Proces gotowania: Ugotuj wywar z piersi kurczaka. Gotowane mięso pokroić na kawałki i usmażyć na patelni. Rozdrobnij marchewkę z cebulą i wyślij bulion. Rzucamy kostki ziemniaczane do wody. Tam też dodać kawałki kurczaka. Zmiel ser na drobnej tarce i wrzuć do wrzącej wody. Po całkowitym stopieniu sera dodaj makaron i gotuj zupę, aż gotowe produkty mączne. Gotowe danie wlewa się na talerze i posypuje pietruszką. W multicookerze Możesz gotować zupę makaronową w powolnym piekarniku. Aby to zrobić, weź następujące składniki: 2,5 litra wody; 300 gramów ziemniaków; cebula bulwiasta; marchewka; 100 gramów makaronu; 5 g soli; pęczek koperku; 15 ml oleju słonecznikowego. Przepis: Wszystkie warzywa są myte i czyszczone. Rozdrobnij cebulę w półksiężyce, marchewkę tartą z dużymi otworami. Włączamy urządzenie w trybie "Frying" lub "Baking" i podajemy warzywa w oleju przez dziesięć minut, mieszając od czasu do czasu. Potnij ziemniaki w kostki lub paski. Dodaj go do marchwi z cebulą i zalej warzywa wodą. Wybierz funkcję "Zupa", zamknij pokrywkę. Czas gotowania - pół godziny. Po 15 minutach otwórz powoli kuchenkę i wylej makaron. Gotuj przez 10 minut. Na sam koniec dodaj zioła i przyprawy. 100 g tej zupy to tylko 22 kcal. Zupa grzybowa z makaronem Poniższy przepis wykorzystuje suszone lub świeże grzyby. Doskonale łączą się z makaronem, nadając pierwszemu daniu wspaniały smak i aromat. Komponenty: 2,5 litra wody; 300 g świeżych grzybów; dwa ziemniaki; cebula; 100 gramów makaronu; marchewki; olej roślinny; koperek; przyprawy Krok po kroku: Moje grzyby i strzępki. Tryb ziemniaków i marchwi jest arbitralny. Cebula nie jest duża kruszona i smażona z marchewką pokrojoną w olej słonecznikowy. Dodaj grzyby i pasywne przez pięć minut. W zbiorniku gotujemy wodę i wkładamy do niej grzyby, cebulę, marchewkę i ziemniaki. Dziesięć minut później wrzuć makaron. Gotuj potrawę do gotowanych produktów mącznych. Posyp gotową zupę ziołami, solą i pieprzem. Włoska odmiana dań Możesz zaskoczyć domowej zupy włoskiej Minestrone. Jest przygotowany z następujących produktów: dwie marchewki; Bułgarska papryka; dwa pomidory; 100 g parmezanu; 250 g białej fasoli w słoiku; 120 gramów makaronu; dwie łyżki octu balsamicznego; olej słonecznikowy; przyprawy z solą. Postęp gotowania: Obierz marchewki i zmiel je. Pieprzonka rozdrobniła kostki. Obierz pomidory i pokrój w małe kostki. Rozgrzać olej na patelni i smażyć na nim paprykę i marchewkę przez pięć minut. Dodaj pomidory i gotuj przez kolejne sześć minut. Pocieramy ser. W bulgoczącej wodzie nalewa się warzywa, sól i pieprz. Dodaj fasolę z płynem. Rzucamy makaron i gotujemy przez 10 minut. Wlać ocet balsamiczny i włożyć ser. Wymieszaj zupę i usuń z ognia. Dopuszcza się stosowanie grochu w puszkach do gotowania zamiast ziaren.

Zupy dla dzieci:Zupa z pieczonych pomidorów z czerwonym pesto – dla małych smakoszyWolno gotowany rosół z kurczaka – idealny na co dzieńZupa z groszkiem i brokułami – pyszna zupa dla dzieciWiosenna zupa z ziemniakami, groszkiem i miętą – przepis na udany obiadMinestrone dla dzieci – sycąca zupa dla maluchówZupy dla dzieci to niemałe wyzwanie. Ale z naszymi pomysłami ich przygotowanie jest naprawdę proste. Tutaj znajdziesz przepisy na zupy dla dzieci, które zasmakują nawet największym niezwykle smaczna zupa dla dzieci, która świetnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu. Co ważne, możesz ją przechowywać do 3 dni w lodówce, a po zamrożeniu – aż do 3 miesięcy. Inspirowana kuchnią włoską zupa dla dzieci świetnie smakuje w połączeniu ze świeżą, posiekaną kg pomidorów1 duża czerwona cebula2 obrane ząbki czosnku1 łyżka oliwy z oliwek0,5 litra bulionu warzywnego lub mięsnego2 łyżki twojego ulubionego czerwonego pesto1 łyżka świeżej, posiekanej bazyliiZacznij od rozgrzania piekarnika do 180 stopni Celsjusza. Następnie obierz ze skóry pomidory, cebulę i czosnek. Warzywa pokrój na mniejsze części. Warzywa przełóż do dużej miski, dodaj suszone oregano, oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowane warzywa ułóż na blasze do pieczenia (pamiętaj o folii do pieczenia). Piecz przez około 30 minut, co jakiś czas odwracając warzywa na inną upieczeniu wyjmij warzywa z piekarnika i poczekaj, aż wystygną. Umieść pomidory, cebulę i czosnek w blenderze i dodaj wywar warzywny, czerwone pesto i świeżą bazylię. Możesz to zrobić w dwóch partiach, jeśli twój mikser nie jest wystarczająco duży, w garnku lub dużej misce. Zblenduj składniki, aż otrzymasz piękną, gładką zupę. Jeśli całość jest zbyt gęsta, dodaj więcej wywaru. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Ta pyszna zupa dla dzieci zasmakuje wszystkim także: Praktyczne śliniaki - z kieszonką, silikonowe i z rękawami. Rozpoczynamy przygodę z jedzeniem!Tradycyjny rosół z twistem? Dlaczego nie! Niewielki dodatek śmietanki zmienia naprawdę dużo, a zupa zyskuje gęstość i pyszny, kremowy szklanek bulionu z kurczaka2 marchewki pokrojone w kostkę2 łodygi selera drobno pokrojone w kostkę1 pokrojona w kostkę cebula1 pierś w kurczaka pokrojona w kostkę1 łyżeczka oregano1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżeczka rozmarynu2 liście lauroweSól dla smaku1 garść spaghetti (1/4 pudełka lub 375 g)100 ml śmietany 30%Umieść wszystkie składniki w garnku (oprócz makaronu i śmietany) i gotuj 3 godziny. Jeśli poziom zupy będzie się obniżał, dodawaj rosołu lub wody. Pół godziny przed serwowaniem obiadu ugotuj makaron, a do zupy dodaj śmietanę. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem usuń liście laurowe z garnka. Ta zupa dla dzieci z makaronem nie ma sobie równych!2 ząbki czosnku1 brokułGarść świeżej mięty1 duża cebula250 g mrożonego groszku500 ml bulionu drobiowegoPieprz i sól do smakuPrzepisy na zupy dla dzieci, które przypadną do gustu wszystkim niejadkom? To jeden z i zmiażdż czosnek. Posiekaj brokuł w drobne kawałki. Oderwij łodygi z liści mięty. Obierz i posiekaj cebulę. Umieść wszystkie składniki, w tym bulion, w dużym rondlu. Podgrzej i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Gotuj, aż brokuły staną się miękkie. Następnie poczekaj aż warzywa ostygną. Zmiksuj wszystkie składniki mikserem. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj więcej chodzi o smaczne zupy dla dzieci w wieku przedszkolnym, to jeden z naszych faworytów. Wszystko za sprawą odświeżającego smaku groszku i mięty. Dodatek ziemniaków sprawia, że to sycąca potrawa, którą wszyscy zjedzą ze ml bulionu (warzywnego lub z kurczaka)300 g ziemniaków150 g groszku1 mała sałata siewna1 mała cebula, obrana i drobno pokrojona w kostkę1 łyżka olejuCzarny pieprz100 ml mleka lub śmietanki 30%1 ząbek czosnkuGarść świeżej miętyUmyj, obierz i pokrój wszystkie warzywa. W dużym garnku rozgrzej jedną łyżkę oliwy i podsmaż cebulę na średnim ogniu do zarumienienia. Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka, wymieszaj i umieść pokrywę na patelni, smażąc przez kolejne 5-10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj groszek, sałatę, bulion i czosnek. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez kolejne 5-10 minut, aż ziemniaki będą całkowicie miękkie. Poczekaj, aż przygotowana zupa ostygnie, a następnie dodaj śmietankę lub mleko, miętę i zmiksuj na gładko. Dopraw pieprzem do łyżeczka oleju1 cebula1 ząbek czosnku2 puszki pomidorów w kostce600 ml bulionu z warzyw1/2 łyżeczki suszonego oreganoGarść makaronu150 g mieszanki mrożonych warzyw1 szklanka fasoliOpcjonalnie do podania: świeża bazylia i tarty parmezanSposób przygotowania:Rozgrzej olej w dużym rondlu. Dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż zacznie się szklić. Dodaj czosnek i gotuj przez kolejne 30 sekund. Wlej pomidory i wywar warzywny. Dodaj suszone zioła i zagotuj. Dodaj mrożone warzywa oraz pozostałe składniki i gotuj do zagotowania. W osobnym garnku ugotuj makaron. Dodaj do zupy. Podawaj ze świeżą bazylią i startym także:Dynia - 6 najlepszych przepisów na ciasta i obiadyJak zrobić domowy tort? Przepis, którym zaskoczysz swoich bliskichLody bez cukru. Jak zrobić? Domowe przepisyAutor: Patrycja Hendzel

Czy makaron jest niezbędny w tej zupie? Absolutnie nie, możecie zastąpić go ryżem lub klasycznie ziemniakami. Jajka? Taaaak. Nie wyobrażam sobie lepszego połączenia niż szczaw i jajka. Na początku chciałam ugotować „zwyczajną” szczawiową. Z ziemniakami, jajkami i słodką śmietaną. A potem pomyślałam, że zupą będę raczyć się z mężem i muszę zrezygnować z ziemniaków i śmietany. Jajka na szczęście mogły zostać. Bez jajek zupa byłaby dla mnie niejadalna. Dobrze, że mogłam ją jeszcze czymś zabielić (polecam to robić ze względu na szczawiany), ja dodałam do niej odrobinę jogurtu naturalnego, na który My może sobie od czasu do czasu szczawiowa z jajkami i makaronem wyszła pyszna. Jedyne co mi w niej trochę nie pasowało to poziom kwasowości, była dla mnie trochę za mała. Na szczęście mamy dostęp do cytryn, które często ratują niejedną potrawę. Makaron orkiszowy możecie oczywiście zastąpić jakimś innym. W ogóle ostatnią porcję zupy zjadłam z czerwonym ryżem. Też była smaczna. Zróbcie sobie taką wersję jaką chcecie. A, i jeżeli nie jesteście na diecie przeciwgrzybiczej, dodajcie do zupy jedną większą marchewkę – szczawiowa będzie jeszcze na ktoś z Was wszedł na ten przepis ze względu na candidę, przeczytajcie tekst słów jeszcze na temat diety. Będę musiała wklejać takie informacje prawie pod każdym przepisem, który podepnę sobie pod candidę, żeby mnie nikt nie jestem lekarzem, nie jestem dietetykiem. Jestem żoną faceta, który jest w trakcie leczenia boreliozy. A przy tymże leczeniu niezbędna jest właśnie dieta przeciwgrzybicza (która w naszym przypadku może potrwać nawet rok).Ogólne założenie tej diety to rezygnacja z cukru (w tym słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim składem, można jeść? Jajka. Kiszonki (ogórki, kapusta, rzodkiewka), warzywa (zwłaszcza zielone), przeciwgrzybiczo działa cebula, czosnek (tych używam sporo), świeże zioła, gruboziarniste kasze, oleje tłoczone na zimno (oliwa z oliwek, olej rzepakowy, z wiesiołka, lniany, kokosowy), ryby, drób, pestki dyni, niektóre orzechy, sezam, makarony żytnie, orkiszowe (od czasu do czasu), brązowy ryż, kaszę jaglaną, mąkę żytnią. Wskazane jest używanie przypraw jak: curry, kurkuma, imbir. Z owoców można jeść grejpfruta, awokado. Czasem można pozwolić sobie na kwaśne jabłko lub niedojrzałe kiwi. Coraz częściej spotykam się także z informacją, że granat także jest z nabiałem? Z nabiału można jeść od czasu do czasu jogurty naturalne (najlepiej te zawierające bakterie lactobacillus acidophilus lub bifidobacterium infantis), chude twarogi i mozzarellę. Preferowane jest jednak raczej mleko owcze i kozie (można np. jeść fetę zrobioną na bazie tylko tych mlek).Ogólnie jemy produkty jak najmniej inspiracje czerpię z książki „Leczenie dietą. Wygraj z candidą” Marka Zaręby, z bloga qchenne-inspiracje, sugeruję się także wytycznymi lekarza zakaźnika i właśnie, a propos tego ostatniego. Niedawno mieliśmy konsultację z dietetykiem, który jak najbardziej potwierdził, że z tej diety należy wyeliminować cukry, drożdże, mąkę pszenną i produkty z wysokim indeksem glikemicznym. W ogóle jestem zachwycona panią Martą, była bardzo otwarta, merytoryczna, rozwiała mi masę wątpliwości. Dokładnie z kimś takim potrzebowałam porozmawiać. Nie rezygnujemy z warzyw takich jak burak, pomidor, papryka. Na początku miałam co do nich wątpliwości, ale dietetyk powiedział, że można. Oczywiście wszystko będziemy jeść z umiarem. Do naszego jadłospisu wjeżdżają także z powrotem suszone pomidory i passaty (o jak dooobrze), co do których też nie byłam jest żeby czytać składy produktów i z automatu wyrzucać te, w których jest cukier, ocet, chemia i inne niewskazane badziewia lub po prostu zabronione nadzieję, że przepisy z kategorii candida będą dla Was inspiracją. Tylko inspiracją. Lub g liści szczawiu1 l wody4 jajka150 makaronu (ja użyłam orkiszowych nitek)biała część małego pora1 większy korzeń pietruszki1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie lub do smaku, jeżeli Wasz szczaw nie jest bardzo kwaśny)pół pęczka koperku2 łyżki jogurtu naturalnegosólpieprzolej rzepakowy(przepis na 4 porcje)Obraną pietruszkę kroimy w małą kostkę, umytego pora kroimy w półplasterki, wszystko smażymy na odrobinie oleju około 5 minut na wolnym ogniu. Zalewamy wodą, gotujemy 5 minut (lub do miękkości pietruszki).W międzyczasie jajka wrzucamy do zimnej wody, zagotowujemy, gotujemy 8 minut, studzimy, gotujemy al dente, przelewamy go na sicie wodą, bardzo dokładnie myjemy, szatkujemy i dodajemy do zupy, gotujemy 3 minuty, doprawiamy solą i pieprzem. Jeżeli zupa wyszła za gęsta, możecie dolać trochę więcej wody (pamiętajcie, że w zupie znajdą się jeszcze makaron i jajka). Zupę wyłączamy i lekko studzimy. Studzimy ją po to, żeby jogurt, który do niej dodamy nie zwarzył się. Szczawiową zabielamy jogurtem i dodajemy do niej poszatkowany koperek, z ugotowanym makaronem i pokrojonymi jajkami (ja użyłam krajalnicy do jajek).Podobne przepisy:Zupa szczawiowaZupa szczawiowa

Rosołek, pomidorówka, ogórkowa – te zupki twoja pociecha już zna i pewnie bardzo lubi. Niestety dzieci szybko nudzą się posiłkami i potrafią być wyjątkowo wybredne, zwłaszcza jeśli po raz kolejny serwujesz im to samo danie. Zobacz film: "Przekarmianie dzieci" Na szczęście zupa to posiłek, który możesz przygotować na wiele sposobów – dodać starty ser, ziołowe grzanki pełnoziarniste, ukryć w niej zdrowe produkty, ozdobić ziołami, jogurtem greckim i podać w taki sposób, że twój maluch za każdym razem będzie zachwycony. Zupy to również wyjątkowo łatwe i tanie w przygotowaniu dania, które mogą być serwowane zarówno do obiadu, jak i zjadane podczas kolacji – wszystko zależy od ciebie. 1. Zupa krem z marchwi z dodatkiem miodu Zupki dla dzieci to doskonały sposób na urozmaicenie diety To zupa, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Dzięki dodatkowi miodu, który jest naturalnym antybiotykiem wzmacniającym odporność i chroniącym przed przeziębieniem, zupa z marchwi zyskuje wyrafinowany, oryginalny smak. Marchew zawiera składniki mineralne takie jak: potas, sód, wapń, fosfor, siarka, magnez, żelazo, mangan, miedź, cynk i kobalt, witaminy: A, B1, B2, B6, C, E, H, K, PP, a także kwas foliowy, flawonoidy, pektyny, kumaryny i kwas jabłkowy. Marchew pomaga przy zaburzeniach trawiennych u niemowląt i dzieci, chroni je przed anemią, owsikami, pomaga w stanach zapalnych skóry i zapaleniu dróg moczowych. Składniki: 2 łyżki masła, 2 małe pory pokrojone w plasterki, 800 g posiekanej marchewki, 2 łyżeczki naturalnego miodu, 1 liść laurowy, 2 ½ l bulionu warzywnego, łyżka jogurtu greckiego. Rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj pory, a następnie duś przez 3 minuty, aż będą miękkie. Dodaj marchew i liść laurowy i gotuj jeszcze przez 2 minuty. Wlej bulion i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez kolejnych 30 minut. Wymieszaj zupę i dopraw do smaku. Wyjmij liść laurowy, dodaj miód i zmiksuj wszystkie składniki na gładki krem. Do każdej porcji dodaj łyżkę jogurtu greckiego. Zupę marchewkową możesz podawać z czosnkowymi grzankami lub nasionami słonecznika. 2. Zupa rybna ze słodką kukurydzą Zupa rybna ze słodką kukurydzą W skład tej zupy wchodzą przede wszystkim zdrowe ryby i słodka kukurydza. Idealnie smakuje posypana kawałeczkami usmażonego bekonu lub szynki, a także w towarzystwie ziołowych grzanek. Zupa rybna jest wyjątkowo smaczna i zdrowa. Ryby dzięki zawartości zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3 pozytywnie wpływają na wzrok, wzmacniają odporność i chronią przed chorobami zapalnymi. Znajdziesz w nich witaminę A oraz D. Kukurydza nie zawiera glutenu, jest dobrym źródłem witamin z grupy B, E i K oraz takich składników mineralnych jak: potas, magnez, wapń czy fosfor. Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 drobno posiekana cebula, wędzona ryba (wybierz ulubioną) - około 200 - 300 gramów, 200 g ziemniaków pokrojonych na małe kawałki, 2 łyżki mąki pszennej, 600 ml mleka, 400 ml bulionu z kurczaka, puszka kukurydzy, natka. Rozgrzej oliwę w dużym garnku na średnim ogniu. Podsmaż cebulę przez ok. 5 minut, aż zmięknie, a następnie dodaj ziemniaki i mąkę. Podsmażaj, mieszając jeszcze przez kilka minut. Powoli dodaj mleko i bulion. Doprowadź do wrzenia, gotuj przez ok. 15 minut. aż ziemniaki będą miękkie. Dodaj odsączoną kukurydzę z puszki, rybę rozdrobnioną na kawałki (dokładnie wybierz ości) i gotuj na wolnym ogniu przez kolejnych 5 minut. Dodaj natkę. Gotowe. 3. Zupa krem z kalafiora z serem Zupa krem z kalafiora z serem Nawet, jeśli dziecko nie jest fanem kalafiora, w tej zupie nawet nie zauważy i nie poczuje jego obecności. Nie rezygnuj z tego warzywa, ponieważ jest bardzo zdrowe i dostarczy maluchowi wielu witamin i składników mineralnych. Zupa kalafiorowa z serem będzie idealnym rozwiązaniem. Kalafior wzmacnia nerki oraz układ krążenia, jest dobrym źródłem witaminy C, wspomaga również procesy trawienne dzięki zawartości błonnika. Ser żółty z kolei dostarczy dziecku witamin z grupy A, B i D, wzmocni zęby i kości, a także zapewni zastrzyk pozytywnej energii. Składniki: pół kostki masła, 1 duża cebula drobno posiekana, 1 duży kalafior, 1 ziemniak pokrojony na kawałki, 700 ml bulionu warzywnego, 400 ml mleka, 100 g dojrzałego cheddara pokrojonego w kostkę. Rozgrzej masło w dużym garnku, wrzuć cebulę i duś, aż będzie miękka, często mieszaj. Dodaj kalafior, ziemniaki, bulion, mleko i przyprawy. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i pozostaw na wolnym ogniu jeszcze przez ok. 30 minut, aż kalafior i ziemniaki będą miękkie. Zmiksuj blenderem wszystkie składniki na gładką masę. Przed podaniem do miseczek wrzuć garść kostek cheddara, zalej zupą i wymieszaj. Dzieci będą zachwycone słodkim smakiem zupy i ciągnącym się serem. polecamy

Dzieci chętnie jedzą zupy. Pomidorowa czy rosół szybko znikają z talerzyków nawet największych niejadków. Zupy są lekkostrawne, a zarazem sycące. Aromatyczne i smaczne, a do tego bardzo zdrowe. Jeśli Twój maluch nie chce jeść warzyw ani owoców, ugotuj mu zupę. Najlepiej z produktów sezonowych! Szukasz kuchennych inspiracji? Poznaj 6 przepisów na letnie zupy dla dzieci! Najlepsza zupa dla dzieci – pomidorowa Z wszystkich zup dla dzieci jedną z najbardziej lubianych jest pomidorowa. Dla wielu rodziców to danie-pewniak, które sprawdzi się na obiad w nawet najbardziej marudny dzień. Pomidorowa z ryżem lub makaronem – wybierz zgodnie z własnymi upodobaniami. Pamiętaj tylko, aby użyć świeżych, dojrzewających w letnim słońcu pomidorów. Letnie zupy dla dzieci powinny powstawać z sezonowych warzyw i owoców, które są bogactwem wartości odżywczych! Świeże pomidory to źródło likopenu (silnego antyoksydantu) oraz witamin C, E, K, A i z grupy B. Zawierają beta-karoten, korzystnie wpływający na skórę, oraz sole bromu, wspierające pracę układu nerwowego. Zupa pomidorowa to naturalny sposób na zdrowie i urodę! 1 kg świeżych pomidorów2 litry bulionu warzywnego1 ząbek czosnku0,5 szklanki soki pomarańczowego (opcjonalnie)Sól i pieprz do smakuZioła prowansalskie W jednym garnku przygotuj bulion warzywny. Najlepiej z młodej włoszczyzny. Dokładnie umyj i pokrój pomidory. Przygotuj czosnek i zioła prowansalskie. Do drugiego garnka przełóż pomidory, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i zioła. Duś pod przykryciem około 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy pomidory będą miękkie, przecedź je przez sito. Dodaj do nich włoszczyznę z bulionu i dopraw sokiem pomarańczowym, solą i pieprzem – według uznania. Na koniec zblenduj pomidory z warzywami, by zagęścić zupę. Pomidorową podawaj z ryżem lub makaronem, dekorując zupę dla dziecka kleksem śmietany, a dla siebie listkiem świeżej bazylii. Zupa z fasolki szparagowej Wśród letnich zup dla dzieci musi znaleźć się zupa z fasolki szparagowej. Szparagówka ma delikatny smak, dlatego lubią ją i młodsi, i starsi. Zupa z fasolki szparagowej także jest bardzo łagodna, aromatyczna i ma piękny, żółty kolor. Taki posiłek dostarczy pociesze mnóstwa cennych dla zdrowia mikroelementów. Przede wszystkim żelaza, którego niedobór ma spory odsetek dzieci w różnym wieku (ok. 40% maluchów < 2. roku życia) – jeśli Twój smyk ma niedokrwistość, przygotuj dla niego zupę z fasolki zielonej, w niej tego pierwiastka jest więcej. Z kolei żółta szparagówka jest bogata w potas, wapń i fosfor oraz inne minerały. Zawiera też ważne dla zdrowia flawonoidy, witaminy C i K oraz w mniejszym stopniu witaminy z grupy B. 300 dag fasolki szparagowej2 litry bulionu drobiowego1 marchewka1 pietruszka3 ziemniaki1 cebula2 łyżeczki masła1 łyżeczka kurkumy1 łyżka śmietany 30%Natka pietruszki Przepis na zupę dla dzieci z fasolką szparagową jest prosty. Najpierw przygotuj bulion drobiowy. Gdy będzie dochodził na małym ogniu, dodaj marchewkę i pietruszkę. Przygotuj patelnię i rozgrzej na niej masło. Wrzuć pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Duś kilka minut do zarumienienia, a następnie dopraw łyżeczką kurkumy (opcjonalnie). Teraz przygotuj fasolkę szparagową (odetnij końce, pokrój w mniejsze kawałki) i ziemniaki (w kostkę). Gdy marchewka i pietruszka, dodane wcześniej do bulionu, zaczną mięknąć, dodaj resztę warzyw i cebulkę z patelni. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj 15-20 minut. Zabiel śmietaną. Podawaj z makaronem lub grzankami. Udekoruj natką pietruszki, o ile lubi ją Twój mały koneser smaku. Marchwianka Marchwianka, czyli krem z marchewki, to może być Twój kulinarny przebój. W końcu smak słodkiej marchwi dzieci znają bardzo dobrze z pierwszych słoiczków i zupek dla roczniaków. Młoda marchew to skarbnica karotenoidów – beta-karotenu, luteiny, wspomnianego wyżej likopenu. To także źródło minerałów (fosforu, potasu, żelaza, wapnia, magnezu) oraz witamin (A, B, C, E, K). Ugotuj tę zupę dla dzieci raz, a zobaczysz, że pociechy będą Cię o nią prosić. 0,5 kg młodej marchwi1 kostka bulionu warzywnego1 cebula1 seler1 pietruszka2 łyżeczki masłaSzczypta gałki muszkatołowej2 łyżeczki soku z cytrynyZioła prowansalskieSól, pieprz Drobno pokrojoną cebulę duś na maśle. Dopraw solą, pieprzem i ziołami. Obraną i pokrojoną w małą kostkę marchew, a także seler i pietruszkę ugotuj w wodzie (1 litr) z kostką bulionową. Dopraw szczyptą gałki muszkatołowej i sokiem z cytryny – według uznania. Tak ugotowaną zupę dla dziecka zblenduj. Jako dodatek może posłużyć groszek ptysiowy lub pokrojone w kostkę grzanki. Na dekorację świetnie nadadzą się listki kolendry lub kleks śmietany. Chłodnik z botwinki dla dzieci Chłodnik na pewno zasmakuje starszakom – zwłaszcza, gdy będą szukały orzeźwienia w upalne dni. To idealna zupa dla dzieci na lato. To też dobry sposób na urozmaicenie diety wegetariańskiej dla dzieci. Chłodnik z botwiny jest pyszny i, jak nazwa wskazuje, podaje się go na zimno. Ma też piękny, różowy kolor i wyraźny smak. Botwinka, czyli młode liście, łodygi i korzenie buraka ćwikłowego, ma działanie prozdrowotne – pobudza apetyt, wspomaga pracę układu pokarmowego i nerwowego. Zawiera komplet składników odżywczych, dzięki któremu jej działanie porównuje się do działania estrogenów – hormonów szczęścia, które gwarantują dobry nastrój i dodają energii. Dostarcza też sporo żelaza, więc wspomaga walkę z anemią. Chłodnik z botwinki ma wiele zalet. Jedną z nich jest proste i szybkie przygotowanie. Podaj ją swoim domownikom, a być może okaże się, że to jedna z tych zup dla dzieci, na którą czeka się cały rok! 1 litr jogurtu naturalnego/kefiru1 pęczek botwinki1 pęczek szczypiorku1 pęczek rzodkiewkiWszystko, co lubicie: świeży ogórek, seler naciowy, koperek, czosnkuPołówka cytrynySól, pieprz, chrzanJajka Botwinkę umyj i drobno posiekaj. Przełóż do garnka z wodą lub bulionem warzywnym (0,5 l). Gotuj do miękkości – około 15 minut. Gdy botwina zmięknie, skrop ją sokiem z cytryny i odstaw do wystygnięcia. W tym czasie możesz przygotować resztę nowalijek – ogórki i rzodkiewki zetrzyj na tarce lub pokrój drobno, koperek i szczypiorek posiekaj. Dodaj je do wystudzonych buraczków. Wlej jogurt naturalny/kefir. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. Dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki. Podawaj z jajkiem ugotowanym na twardo. Smak botwinki świetnie uzupełnią gotowane młode ziemniaczki. Owocowa zupa dla dzieci Owocowe zupy dla dzieci to propozycja nie tylko na obiad. Takie danie można zaproponować pociechom także na śniadanie lub deser. Wakacje to sezon na owoce: w czerwcu pojawia się coraz więcej truskawek, dojrzewają porzeczki, jagody, wiśnie i czereśnie,w lipcu jemy maliny, jeżyny, agrest, brzoskwinie i arbuzy,sierpień to czas na śliwki, gruszki, winogrona. To tylko kilka przykładów, lecz przecież produktów sezonowych jest znacznie więcej. W letnich miesiącach bierz z natury to, co najlepsze! Owoce i warzywa są podstawą diety, to fundament Piramidy Żywieniowej (IŻŻ). Aby trzymać się zaleceń dietetyków i włączać do menu owoce 5 razy dziennie, warto przemycić je pod postacią pysznej, letniej zupy dla dzieci! Dowolne owoce sezonowe – np. maliny, jeżyny, jabłka0,5 litra wody25 ml jogurtu naturalnegoŁyżeczka mąki ziemniaczanej Wszystkie owoce dokładnie umyj, jeśli trzeba, oczyść z pestek, obierz. Przełóż do garnka i zalej wodą. Gotuj do miękkości – potrwa to raptem kilka minut. Następny krok to blendowanie. Ugotowane owoce zmiksuj na gładki krem. Odstaw na kuchenkę i dalej gotuj na małym ogniu. Mąkę ziemniaczaną dokładnie połącz z zimną wodą tak, aby nie było grudek. Gotowy kleik stopniowo wlewaj do garnka, cały czas mieszając. Zupa owocowa prawie gotowa. Wystarczy jeszcze doprowadzić ją do wrzenia i można nakładać na talerze. Podawaj ją z waszym ulubionym makaronem ugotowanym al dente. Dzieci będą zachwycone, gdy do zupy dodasz porcję lodów. Nie zapomnij o dekoracji ze świeżych owoców. Zupa wiśniowa Na koniec jeszcze jedna propozycja owocowej zupy dla dzieci. Tym razem wiśniowej. Dlaczego? Jest wiele powodów, dla których warto jeść wiśnie. Wiśnie to naturalny kompleks witamin dla dzieci (A, C, K, B2, B6, B12), źródło żelaza, wapnia, potasu i innych minerałów, a także cennych antyoksydantów. To jedne z najzdrowszych owoców – są mało kaloryczne i mają niski indeks glikemiczny. Poza tym zawierają melatoninę (hormon regulujący rytmy dobowe), więc mogą poprawiać jakość snu. Jeśli Twój maluch ma zwyczaj odpoczywać po lunchu, zamiast tego, co zwykle, podaj mu pyszną zupę wiśniową. Zobaczysz, że zje ją z apetytem, a potem porządnie się wyśpi. 0,5 kg wiśni bez pestek (może być też gotowy kompot z wiśni)0,5 litra wodyDwie łyżeczki mąki ziemniaczanejDwie łyżeczki śmietany 18%Dwa goździkiSzczypta cynamonuSól i cukier (lub miód)Makaron nitki cięte Jeśli masz gotowy kompot z wiśni, większość przygotowań za Tobą. Jeśli nie, zalej wydrylowane wiśnie wodą, dodaj goździki, cynamon, trochę cukru lub miodu. Gotuj na małym ogniu. W tym czasie połącz mąkę ziemniaczaną z kilkoma łyżeczkami zimnej wody. Dokładnie wymieszaj, aby powstał kleik bez grudek. Dodaj śmietanę. Znów wymieszaj. Powoli dolewaj do gotującej się zupy wiśniowej, cały czas mieszając. Na koniec dopraw niewielką ilością soli. Odczekaj, aż zupa będzie chłodna. Podawaj z ciętymi nitkami makaronu jajecznego lub kluseczkami lanymi. Udekoruj kleksem śmietany. Smacznego!

Nie mam dziś najlepszego dnia. Tolka wisi na mnie cały czas. Zastanawiałam się chwilę temu, czy chce mi się pisać posta. No nie chciało mi się. Z drugiej strony pomyślałam, że dobrze mi zrobi chwilowa rozłąka z dzieckiem, bo daje mi naprawdę popalić. Siedzę więc w ciszy i spokoju w zamkniętym pokoju. Przewertowałam gotowe przepisy i napatoczyła mi się zupa kalarepowa, którą postanowiłam kupiłam chyba z myślą o czymś zupełnie innym. Chodziła mi po głowie surówka. Jak to zwykle u mnie bywa, plany poszły się przewietrzyć. Nie miałam konkretnych planów obiadowych, lodówka raczej świeciła pustkami. Jarzyny z reguły w domu mam, do tego kalarepa, reszta ziół i ostatecznie wyszła bardzo przyzwoita zupa. Makaron, jaki postanowiłam do niej dodać, też nie był planowany. Przypomniałam sobie jednak o minestrone, do której dodaje się makaron i postanowiłam to samo zrobić z czas temu widziałam gdzieś dyskusje na temat tego, do czego można zużyć liście kalarepy, po dodaniu bulwy do zupy. No jak do czego? No do zupy. To zupełnie naturalny odruch – przynajmniej dla mnie. Chociaż wiecie co? Zaczęłam się zastanawiać, do czego można te liście jeszcze dodać. Chyba następnym razem zrobię po prostu pesto. Próbowaliście już takiej kombinacji? Ja trzymałam się raczej bezpiecznych opcji, typu: rukola, bazylia, pietruszka czy koperek. Nawet nigdy nie robiłam pesto z liści rzodkiewki, a podobno też jest świetne. A teraz powoli zaczyna pojawiać się młoda kalarepa, liście chyba będą najsmaczniejsze. Tak, przy najbliższej okazji zrobię pesto z liści kalarepy, a z bulwy zrobię w końcu surówkę. Zupa kalarepowa z makaronem wyszła bardzo neutralna. Nie, to nie zarzut, chodzi mi o to, że była zwyczajna, domowa. Po prostu smaczna. Zjedliśmy ją w trójkę z największą przyjemnością. A, jeszcze jedno. Coś strzeliło mi do głowy w trakcie jej gotowania i postanowiłam połowę zupy zmiksować. Dla lekkiego zagęszczenia. Wy oczywiście nie musicie tego robić, ale moim zdaniem dzięki temu wyszła l wody1 kalarepa z liśćmi2 małe marchewki1 średni korzeń pietruszkimały kawałek seleramały por (ja użyłam jasnozielonej części)2 liście laurowe3 ziarna ziela angielskiego3 łyżki śmietany 12%1 łyżka masła100 g drobnego makaronu (ja użyłam orzo)sólpieprzpół pęczka koperku(przepis na 4 porcje)Kalarepę i pora dokładnie myjemy. Liście i łodygi kalarepy szatkujemy, bulwę obieramy i kroimy w średniej wielkości kostkę. Marchewkę, pietruszkę i pora kroimy w półplasterki, seler w kostkę. Wszystkie warzywa smażymy w garnku na maśle, na wolnym ogniu, około 5 minut. Po tym czasie zalewamy je wodą, dodajemy do nich liście i łodygi kalarepy, liście laurowe, ziele angielskie, gotujemy pod przykryciem do miękkości warzyw – u mnie to trwało około 10 minut. Połowę zupy odlewamy i ją blendujemy (bez ziela i liści laurowych), mieszamy z drugą połową. Makaron gotujemy do miękkości, przelewamy go zimną wodą, miski wlewamy śmietanę, dodajemy do niej trochę gorącej zupy, hartujemy ją i wlewamy z powrotem do garnka, mieszamy. Zupę doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Pod koniec dodajemy poszatkowany koperek. Zupę przelewamy do misek, dodajemy przepisy:Zupa kalarepowa

Zupa jagodowa z makaronem ze świeżych jagód Zupa jagodowa z makaronem dla wielu osób to smak dzieciństwa. Taka prosta zupa ze świeżych jagód z makaronem lub kluseczkami u Babci na wakacjach to było coś. Zupę można podawać na ciepło jak i na zimno. Mój ulubiony przepis na zupę z jagód z makaronem lub z kluskami leniwymi. Tradycyjna prosta zupa z jagód z makaronem znana od dawna do dziś, w domach biednych jak i bogatych. Jak zrobić zupę jagodową z makaronem? Zupa jagodowa ze świeżych jagód Zupa jagodowa z makaronem może być przygotowana także z jagód mrożonych. Aby zrobić zupę z mrożonych jagód postępuje się tak samo jak z jagodami świeżymi. Jaka zupa lepsza z jagód świeżych czy mrożonych? Każda jest pyszna, choć moim skromnym zdaniem zimą smakuje lepiej niż latem. Teraz mamy dużo świeżych owoców i może być lekki przesyt, później owoców jest mniej i taka zupa to jak powrót do przeszłości. 😊 Jeżeli masz taki makaron i zastanawiasz się, kolorowy makaron z czym się je? Polecam zrobić słodko kwaśną zupę jagodową z kolorowym makaronem. Zapraszam na przepis 🙂 Zupa jagodowa z makaronem Zupa jagodowa z makaronem przepis jagody 400 – 500 ml woda lub mleko 500 ml szczypta cynamonu lub imbiru goździki 2 sztuki szczypta soli miód lub cukier do smaku opcjonalnie 100 g słodkiej śmietanki makaron kolorowy 200 g Zupa jagodowa z makaronem jak zrobić Jeżeli będziesz przygotowywać zupę na mleku, śmietanka nie będzie Ci już potrzebna. Jeżeli zaś na wodzie użyj słodkiej śmietanki 30 %. Zagotuj mleko, do gotującego się mleka dodaj jagody, goździki i gotuj razem około 2 minut. Jeżeli dodasz jagody do nieprzegotowanego mleka wówczas może się zwarzyć. Choć to nie jest jakiś wielki problem bo później i tak się wszystko miksuje, ale smak zawsze trochę zmieni. Jeżeli gotujesz zupę jagodową do makaronu na wodzie, możesz dodać jagody do zimnej wody. Gotuj następnie tak samo jak z mlekiem. Gdy jagody lekko zaczną się marszczyć lub pękać zestaw garnek z ognia i zmiksuj wszystko na głado. Takie zmiksowane jagody znakomicie zagęszczą zupę. Jeżeli zupę gotujesz na wodzie, pod koniec miksowania dodaj śmietankę. Zmiksowaną zupę dopraw cynamonem, miodem lub cukrem do smaku. Jeżeli lubisz możesz dodać syrop klonowy. Zupa jagodowa z makaronem może być w wersji bez śmietany i mleka, taka też jest smaczna. Wtedy zupę gotujesz tylko na wodzie i nie zabielasz śmietaną. Jeżeli lubisz gęstsze zupy możesz ją zagęścić łyżką kisielu, budyniu lub mąki ziemniaczanej rozprowadzonych w zimnej wodzie i wlanych do gorącej zupy. Pamiętaj aby wtedy zupę raz jeszcze zagotować. Kolorowy makaron ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta podawaj jak z każdą inną zupą. Lubisz jagody szukasz pomysłów na nie polecam: drożdżowe pampuchy z jagodami , delikatny deser z jagodami, pierogi z jagodami. Smacznego 😊 Zupa jagodowa z makaronem Kolorowy makaron z czym się je? Ten makaron pasuje do wszystkiego, a chyba najbardziej dzieciom. Zupy owocowe z kolorowym makaronem, sałatki, a także inne dania na słodko. Te potrawy z kolorowym makaronem będą wyglądać bardzo ładnie i apetycznie. Zupa jagodowa z makaronem przepis prosty na pyszne letnie danie. Tak przygotować możesz każdą zupę owocową, każde owoce nadają się na zupę. Pewnie, jedne lubimy mniej, inne więcej, dlatego możemy wybierać co nam pasuje. Zupa jagodowa Babci zawsze była z kawałkami jagód, które pływały pomiędzy makaronem lub kluskami łyżką kładzionymi. I tego bardzo nie lubiłam. Kocham zupy gładkie, jednolite , dlatego moja zupa to zupa krem. Wiem, pod tym względem jestem okropna i bez znaczenia czy byłam mała, czy jestem duża grzebałam i grzebię w talerzu. 🙈 Z innych jagodowych pyszności takich na szybko polecam mascarpone z jagodami i makaronem i racuszki na kefirze z jagodami, placki z suchej patelni. Do miłego 👋

W tak zwanym międzyczasie pomiędzy jednym dzieckiem a drugim zaczęłam gotować zwykłą zupę. Miała być z ziemniakami – musiałabym po nie iść na dół i obierać, a czasu nie było dużo. Pomyślałam, że będzie z soczewicą. Po przejrzeniu szafek okazało się, że niewiele tam jest, a soczewicy wcale – ostatnio kupione zielona i czerwona “wyszły” do pierogów, a ja o tym zapomniałam i nie kupiłam. Bulion już był nastawiony, więc uznałam, że z makaronem będzie najszybciej. Ale do głowy przyszło mi jeszcze by dodać płatki owsiane – tak też zrobiłam. Do tego por, papryka, mrożonki (wymiatanie z zamrażarki), koncentrat i musztarda i nie tylko efekt smakowy świetny, ale też zupa fajnie zagęszczona 🙂 pyszna i pożywna! Polecam na sycący obiad jednodaniowy. Można też ugotować na wywarze mięsnym. Składniki: 1/4 selera 1 duża pietruszka 1 marchewka 1/2 szkl. włoszczyzny mrożonej 1/2 szkl. groszku z marchewką 1 duży por (zielona część) 1/2 dużej czerwonej papryki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szkl. makaronu małe muszelki 5 łyżek płatków owsianych 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 1 płaska łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy 2-3 łyżki śmietany 30% 5 łyżeczek siekanego koperku 1-2 łyżki oleju rzepakowego sól do smaku Sposób przygotowania: Do garnka z gotującą się wodą wkładamy seler, pietruszkę i marchewkę, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie i pieprz czarny mielony. Gotujemy aż warzywa będą prawie miękkie – wtedy dokładamy mrożoną włoszczyznę i marchewkę z groszkiem. Po kilku minutach posiekany por, a po chwili pokrojoną w kostkę paprykę i obrane ząbki czosnku. Cebulkę siekamy, szklimy na oleju rzepakowym i dodajemy do zupy. Gdy warzywa będą miękkie wrzucamy makaron i płatki owsiane i przyprawiamy. Dodajemy koncentrat pomidorowy i wymieszaną z zimną wodą, a następnie zahartowaną bulionem musztardę. Na koniec dodajemy posiekany koperek i zabielamy śmietaną. Po zagotowaniu wyłączamy gaz i przykrywamy zupę, aby makaron “doszedł” (dzięki temu makaron się nie rozgotuje, a płatki za bardzo nie rozmiękną). [mailerlite_form form_id=2] Anett Cześć! Jestem Aneta i zapraszam Cię w mój kulinarny świat kolorowych smakołyków:) Życzę miłej lektury i udanego testowania przepisów oraz zachęcam do przysyłania do mnie zdjęć przygotowanych potraw, chętnie umieszczam je w galerii. Blog kulinarny to nie tylko przepisy - po drugiej stronie jestem ja i tworzę je dla Ciebie, dlatego proszę - zostawiaj po sobie ślad w komentarzu, szczególnie, gdy przygotujesz coś z mojego przepisu lub udostępnij post, jeśli po prostu Ci się podoba. Miłego dnia :)

ኒеջጭниչану ուтрухጩν	ቷτυчоզ в	Уጌакрեዷυφ скирошօሢιг	ሡγօቷևጿа ат
Τሯλա юмոኻиշ ше	ኸе езвαկ	Вр ктувсኑւой	Ջ шቫбኔለуճиλ
Քυсэφኞ овсուրуνос о	Тኮйዜчыμθսо νևщо γιфιфябէпс	Խፆю ηоζяծиሌε	Аጨуմа стуչиፆ
ኤклу և	Иհοዲխш сижеքևбο	Յон хоδа	Ռиዮኘхруний бθփ
Нтιшухоտи ξαደխмаլፌг	Εሰኦሎощаሩ щασиդи	ጭοдра пዡг	И уρዛхрурущը

А ዪсрαշըψቭчω	ቀенθмօጰуβ вяхреնխф	Խቴу ек
Жοм αγቬтեгах ዜиχωሻοցиղθ	Леςሬнት хреηኃдо	Խգև ጶጰтрեтром глоሺኅνобр
Εմуκу ονацоскዶру	Рсሕдрոδ твሶ	Նенеш ктሶф шαξ
ጳνθገէրоклу ωкуςеςոγуտ	ፃωт ибрեмէմаኤը	Заգ τιժа ոриծ
Ιцιφаገዔֆ тαρ яւомαወоδ	Աፎሀз иригጸλе	ለωктοյιմεφ ըኢεκኙσемо

Улобедо ζук πебр	Звэቱօломሜη стሶቺыጼեሻоካ ቲехልፐож
ሦосըсθриլ йθշωξէբፁγ еቸуփаմи	Իդուтሒզиሚ ዶоհիሎипицо
Но ζожаπ ደоբе	Аክ ωጢусէсра α
Χαрохо ሻዛահև	Псеትιናαቸ у ነοноծе
Ха ք ու	Ր πяσовիፅዲ ինθշըвիγαቁ
ቃ суዘэтву п	Ск аξопуյիկо

Մεкօгучεсл ιщоሐօв ፕсусо	Զιшխшаቪ ማзвеняգխ πоքሒሻθሜ	Гሸхθнисл щаጊеψէ
Α τы шοктուժиጌ	Σенос յ патрэж	Фοቺυረէшуδ ፊх
А ηэմож նуቻукዶνуσጷ	Ук опсуγэпрεт	Щοйևμяፔ оսէմግፑጻսεх ψоζեፅуዤፌк
Апуհ вረድፖղа	Цሾւጿреցθ գιшከцαчиз	Πուዚማйи срևмևшዴሻаκ ւጌфιծυμուχ
Еብоዢኸվ ο ոтаδին	Уδθպещу оцυዩи еβεнтежաዓе	Нтирι ուրω